Cocoa Negra
• Bolsa de 1.5 kilos
• Bulto de 25 kilos
DESCRIPCIÓN: Polvo de cacao con un alto porcentaje de alcalinización.
USO SUGERIDO: Ideal para uso en repostería y panadería, en la elaboración de postres, decoraciones, pastas, bizcochos y panes en general. Al tener un intenso color, puede servir como colorante natural.
Vida de anaquel: 24 meses.