Cocoa alcalina
• Bolsa de 1.5 kilos
• Bulto de 25 kilos
DESCRIPCIÓN: Polvo de cacao alcalinizado.
USO SUGERIDO: Ideal para uso en repostería y panadería, en la elaboración de postres, pastas, bizcochos y panes en general. Aporta un color intenso a chocolate para cualquier preparación.
Vida de anaquel: 24 meses